| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 三明治火腿 | 克 | 131千卡 | 114千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 早餐热量/卡路里278千卡 | |||

1、三明治,牛奶
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与小米、圆生菜、洋葱搭配;与桔子、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
三明治火腿的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、驱寒利尿、帮助消化等功效;可与豆腐、猪肝、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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