| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁粉 | 克 | 47千卡 | 389千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 低卡减脂营养甜品杏仁豆腐热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于草地保龄球21分钟消耗的热量180 | |||||
1、用冷开水泡软吉利丁片搅拌15min，隔水加热融化，整碗然后放在有热水的碗里，保温
2、维他奶跟熟杏仁粉混合，隔水加热2~3分钟，一边搅拌
3、等杏仁奶温度摸碗不烫手时，把吉利丁水一边缓慢加入一边搅拌，入模。等凉了放冰箱
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有血虚津枯、胸满痰多、治便秘等功效；可与西洋菜、牛奶、核桃搭配；与栗子、葛根、板栗相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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