香菇油菜炒虾沫的热量和减肥功效

油菜心的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降血脂、延缓衰老等功效；可与茡荠、木瓜、油菜搭配；与海虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效；可与豆苗、韭菜、芹菜搭配；与猪肉、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；