| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 土豆拌红米饭热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡,相当于斜板仰卧起坐110分钟消耗的热量259 | |||||
1、红米比较难煮，需提前浸泡一晚
2、电饭锅放入水和红米，比例2.5:1，红米比较费水
3、土豆切丝，铺在电饭锅的蒸笼上，待米饭快熟，把蒸笼放进电饭锅，饭熟了土豆也差不多好了，可以让它焖几分钟
4、把米饭装碗，土豆盖在米饭上面，加入调料，按自己口味来，可以加点老干妈豆豉，不吃辣的也能吃哦，拌匀就可以吃了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、调中等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与圣女果、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
红米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有腹胀腹泻、抗衰老、舒缓疲劳等功效；
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