| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于干活160分钟消耗的热量90 | |||||
1、先用酱油腌一下豆腐，豆腐要选择老豆腐，嫩豆腐太容易碎
2、在锅里煎至两面焦黄，出锅，撒些黑胡椒碎
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、预防高血压、补中益气等功效；可与白萝卜、草莓、圆生菜搭配；与苦瓜、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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