| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 手撕包菜热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于洗脚34分钟消耗的热量240 | |||||
1、热锅热油放入切碎的干红辣椒和大蒜爆香，然后放入包菜（不可以切的一定要撕成小快的）大火爆炒。
2、然后放一点醋和酱油大火爆炒。（想快点的可以放点水盖锅盖煮几分钟），后放盐鸡精炒一会就可以起锅了啊。
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、杀虫止痒、消炎止痛等功效；可与猪肉、木耳、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、消食理气、清肠道等功效；可与粳米、生菜、莴笋搭配；与鸭肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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