| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 蒜茸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||

1、食材准备。

2、丝瓜起皮切滚刀状,大蒜剁碎、小辣椒切圈备用。

3、锅里倒入少许食用油,放入大蒜用小火煎香。

4、倒入丝瓜和辣椒圈。

5、我油放得很少所以中途我加了一点点开水继续炒至熟,放入适量盐和味精即可。

6、简单、美味、好吃的蒜茸丝瓜就成了。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、通经活络、利尿等功效;可与海带、虾皮、海虾搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
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