| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄瓜木耳炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1、鸡蛋打散,黄瓜切片,泡发好的木耳,葱切花,蒜拍碎
2、先把鸡蛋炒好盛出,然后锅倒油热后放入葱,蒜炒香倒进黄瓜,木耳炒一会,加点盐,糖少许炒一下再倒进炒好的鸡蛋一起炒一会,出锅前放一点胡椒粉就可以啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与北极虾、银鱼、辣椒搭配;与鹅肉、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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