| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 793克 | 重磅级炸酱面热量/卡路里648千卡 | |||

1、鸡蛋摊成薄饼,切丝备用,黄瓜胡萝卜蘑菇切丝,再将肉做成糖醋里脊,切块,加入香菇丁料酒天天鲜,豆瓣酱,装盘,OK!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与木耳菜、醋、墨鱼搭配;与青椒、番茄、杏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与香菜、绿豆芽、卷心菜搭配;与山药、水萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、菠菜、肥牛搭配;与桔子、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、治疗高血压等功效;可与豆腐、仔鸡、鳕鱼搭配;与明虾、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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