杂酱面的热量和减肥功效

1、把五花肉切成黄豆大小的丁，梅子肉剁成肉沫（不要太细）。2把黄瓜切成切成丝，大葱一半切成丁一半切丝，把鸡蛋摊成蛋皮切丝备用。3、取锅上火放少许猪油，把五花肉丁煸干香再放入肉沫炒干香，放入六月香豆瓣酱和味纯园甜面酱炒香，再放入切好的大葱丁炒香起锅备用。4把面条煮好装碗（不放汤），放入黄瓜丝、鸡蛋丝、大葱丝、放上炒好的肉酱、撒上少许葱花和油炸花生米即可。