| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 71千卡 | 357千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 689克 | 糖霜饼干热量/卡路里3130千卡 | |||

1、糖粉、白糖、黄油放入和面机搅拌均匀。(亦可用手动打蛋器搅拌)

2、黄油糊打至奶白色时依次加入鸡蛋搅拌

3、吉士粉、低筋面粉加入黄油糊搅拌均匀即可

4、把面团擀成3MM薄

5、然后用饼干模压成需要的形状

6、蛋清用手动打蛋器打发,筛入糖粉,搅拌均匀即可

7、把蛋白霜分装在裱花袋里加入想要的颜色揉均匀

8、然后把裱花袋剪一个很细小口,在烤好的饼干上画上自己喜欢的图案再晾干(无需再烘烤)

9、DIY 的成果,是不是很有爱了呢
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、止咳、保肝解毒等功效;
吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、生菜、苋菜搭配;与鹅蛋、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
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