| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 黑胡椒煎虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于擦洗地板82分钟消耗的热量228 | |||||
1、虾洗净，挑出虾肠后，放入碗内，倒入花雕酒、生抽，蚝油、黑胡椒粉、少许的油和糖，拌匀后放冰箱腌制30分钟
2、然后用竹签自虾尾下串起来。
3、中火，将虾串放入锅内。
4、煎至中不断刷入腌制的调料，将虾串翻面，撒上研磨的黑胡椒，煎至两面金红了就OK了
5、出锅，装盘，喜欢重口味的还可以再撒现磨黑胡椒就可以开吃了
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补阴壮阳、增强免疫力、通乳等功效；可与西兰花、韭菜、豆苗搭配；与橙子、木瓜、番茄相克，同食可能会引起不适；
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