| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 绿豆百合汤热量/卡路里590千卡 | |||

1、绿豆洗净放锅里,加适量水

2、煮25分钟,关火,焖

3、焖15分钟,绿豆就开花熟了

4、百合洗净入锅煮,由于百合较绿豆容易煮熟,所以我就单独煮了

5、把煮好的百合放入煮好的绿豆中,再多加些水,加适量糖,煮开就好了

6、成品图
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、厚肠胃、抗过敏等功效;可与豇豆、黑木耳、西瓜搭配;与鱼头、番茄、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥清热、解毒、宁心安神等功效;可与芦笋、桂圆、芹菜搭配;与排骨、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
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