| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 豆渣饼热量/卡路里1122千卡 | |||

1、将豆渣与适量面粉和在一起搅拌

2、根据自己的食量添加适量的面粉与白砂糖 再加入适量清水在一起均匀搅拌至粘稠状

3、在锅里加入少量清油 等油烧热后开小火 将面坨用勺子舀在锅里均匀摊开

4、全部舀在锅里后可以开中火煎饼,待一面煎出硬皮后翻转至另外一面继续煎

5、待两面都煎至金黄的时候 可以用锅铲拍压饼 可以使它更有嚼劲更筋道

6、待饼煎出金黄有点小锅巴的时候就可以出锅啦

7、虽然卖相一般,但是搭配上之前打的豆浆 美味又营养哦~~
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、清肺健肤、清洁肠胃等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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