| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 抹茶蓝莓杯子蛋糕热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡,相当于仰卧起坐80分钟消耗的热量480 | |||||
1、将蛋黄和蛋白分开放，注意盛蛋白的容器要无油无水，干净。
2、蛋黄搅拌开
3、将牛奶和油混合搅拌一到两分钟
4、将牛奶和油的混合物放入搅拌好的蛋黄液中，并加入15克糖粉。
5、再将面粉和抹茶放入混合液中轻轻搅拌均匀，待用。
6、接下来就是打蛋白了。要将蛋白打至挑起来成尖，这个过程很重要，剩下的糖粉分三次加入。
7、将打好的蛋白的三分之一倒入之前打好的蛋黄混合液中，轻轻搅拌。
8、再将搅拌好的倒入剩余的三分之二的蛋白液中，从下往上挑着慢慢搅拌。
9、最后将搅拌均匀的溶液装入纸杯中，放上自己喜欢吃的水果或者干果，准备放入烤箱。烤箱之前预热后，调至温度150，中下档，下管加热，25-35分钟。
10、出炉。表面黄黄的我觉得是因为我选择了上下一起加热导致的，下次在做估计会更好～
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、清热解毒等功效；可与明虾、干贝、基围虾搭配；与雪莲果、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与金桔、红枣、米汤相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、解盐卤毒等功效；
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