| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 烤箱版香辣牛肉串热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡,相当于草地保龄球125分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛肉切条，放入适量烧烤料，抓揉均匀，放入冰箱冷藏一晚
2、用竹签穿起来
3、发热管放至和烤盘平衡的位置
4、把烤盘放在烤箱的顶部
5、把烤盘放在烤箱的顶部
6、烤盘上倒入油，油变热时，把牛肉串摆放在上面。
7、烤至微微变色时，再刷一层烧烤料
8、盖上锅盖，等候片刻，当听到里面发出吱吱的声音时，就表示肉串熟了
9、开盖，微微变凉即可食用
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、强筋骨、止渴止涎等功效；可与大白菜、芥蓝、黄豆芽搭配；与板栗、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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