食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
总量 | 158克 | 榆钱窝窝头热量/卡路里537千卡 | |||
热量537千卡,相当于打拳击45分钟消耗的热量720 |
1、榆钱儿去梗,清洗干净;
2、玉米面、水、盐加榆钱儿混合,用手蘸水反复搋面5分钟;
3、取搋好的湿面一块,左右掂手团成团,用拇指在面团底部旋出窝;
4、箅子上垫湿笼布,依次放入窝窝头;
5、蒸锅水开20~25分钟;
6、清香可口的榆钱儿窝窝出锅。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、美容养颜等功效;可与蒜蓉、紫菜花、红菜苔搭配;与螺蛳、木梨、海蜊子相克,同食可能会引起不适;
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