清炒丝瓜的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、通经、凉血解毒等功效；可与桂鱼、菊花、虾皮搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、防肿瘤、改善肝功能等功效；可与排骨、猪肉、玉米面搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容、美容护肤等功效；