| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 香煎紫薯饼热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡,相当于烤面包101分钟消耗的热量240 | |||||
1、紫薯去皮蒸熟，用勺子撵成泥状。
2、加入糯米粉，白糖，最后再加适量牛奶揉匀。
3、用手团成球状，滚上芝麻，摁平成饼状就可以煎啦，平底锅入油小火煎至成熟。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、健脾胃、强肾阳等功效；可与大米、米面、猪小排搭配；与鸡胸肉、蛋黄、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补脑益智、护发明目等功效；可与赤小豆、桂花、兔肉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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