豆腐吵青椒的热量和减肥功效

豆腐适量、青椒适量、胡萝卜适量

1、豆腐切块，然后用开水烫一下捞出过凉水，空干备用，青椒胡萝卜切好爆香葱，蒜葱姜切好，豆腐要用油两面煎一下，淀粉放水香油调好汁，锅倒油，锅倒油，爆香葱姜蒜，把青椒胡萝卜翻炒一分钟哦弄，然后把煎好的豆腐放进去翻炒，放盐，把调好的汁倒进去，翻炒一下就好了，.

食材功效信息

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、健脾利湿、降血压等功效；可与明虾、平菇、蘑菇搭配；与葱、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、镇痛、健胃消食等功效；可与鸡蛋、兔肉、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、利尿等功效；可与狗肉、莴笋、香菇搭配；与白萝卜、猕猴桃、樱桃相克，同食可能会引起不适；

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