| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 川贝 | 克 | 6千卡 | 321千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 川贝冰糖雪梨热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡,相当于郑多燕小红帽137分钟消耗的热量360 | |||||
1、用水果刀把梨从顶上切开
2、用勺子把梨子的核挖掉
3、放入川贝粉和冰糖，盖起来
4、放进碗里蒸10分钟，转中小火蒸20分钟（依据个人口感喜好）
5、打开稍微放凉即可食，不过我娃不肯吃，知道里面有阴谋。。我又把它们打成果泥，滤成汁，就算这样娃也不肯喝，最后加了特浓郁的香蕉牛奶饮料才喝了。做妈妈容易吗
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、止咳、润燥等功效；可与无花果、芝麻、蜂蜜搭配；与螃蟹、大花蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、解毒等功效；可与高粱、白果、草莓搭配；
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