| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪大骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 18千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 滋补大骨蔬菜汤热量/卡路里1035千卡 | |||

1、清水加入姜片,枸杞,葱白,红枣

2、水开后加入猪骨

3、等骨头慢慢熟以后,汤色茶浓,加入鱼丸牛丸

4、最后加入青菜,等蔬菜颜色变深,即可捞出,关火
猪大骨的热量200千卡(每100克);具有补中益气、补脾气、补骨等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增进健康、促进生长发育等功效;可与胡萝卜、茄子、牡蛎搭配;与黄豆、豌豆、牛奶相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、强骨抗压、止渴等功效;可与鸡肉、金针菇、鸡胸肉搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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