| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 凉拌银鱼秋葵热量/卡路里47千卡 | |||

1、先把秋葵放入清水中洗净,可用干净的牙刷把身上的毛毛去除一些些。

2、锅中放入一些食用油,然后汆烫个一分半钟,喜欢脆点的亲们可以稍微减少时间哦~

3、立即放入凉水(冰水更佳)中,即可保持颜色翠绿,口感也会清爽些~

4、将耗油,酱油,醋,白糖分别加入半碗水中调匀,锅中放入食用油,爆香蒜末姜丝,加入调好的酱汁,煮开稍微收汁后盛起放凉。

5、分别放入秋葵、银鱼仔和酱汁 搅拌均匀。

6、耶,装盘!so easy~
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;
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