| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糙米 | 克 | 100千卡 | 332千卡 | ||
| 红小豆 | 克 | 162千卡 | 324千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 花生 | 克 | 28千卡 | 567千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | ||
| 豌豆粒 | 克 | 63千卡 | 313千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 红小豆减肥粥热量/卡路里571千卡 | |||

1、原料洗净,用清水泡好,放在冰箱里。
2、煮粥前两小时,泡发木耳。
3、在锅中烧水,待水开下米,大火煮5-10分钟。
4、关小火,继续熬煮,并顺时针搅动。

5、将泡好的木耳洗净,切碎,加入粥里。
6、煮一个小时左右,原料基本熟透,放大枣枸杞和黑芝麻,再煮10分钟。

7、关火即可。
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、排毒、促进血液循环等功效;可与干辣椒、菠菜、白萝卜搭配;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、治疗便秘、止血止痛等功效;可与海蜇头、豇豆、圆白菜搭配;与青萝卜、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、清咽止咳、防冠心病等功效;可与枣、毛豆、红酒搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有止泻痢、解乳石毒、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、预防高血压、防治肝病等功效;可与鸡蛋、豇豆、小麦搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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