| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蒜香油麦热量/卡路里128千卡 | |||

1、油麦菜洗净,切段。

2、熟花生捣碎,大颗粒状即可。

3、蒜切成细末。

4、加醋、蚝油、盐和成料汁。经验表明,这样醋和蒜的味道会发挥到最好,比单独加到菜里更有味道。

5、油麦菜段、花生放到一起,淋入料汁。

6、搅拌均匀,加上几粒完整的花生点缀。

7、大功告成。很简单,很有爱。嘻嘻。
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有通经脉、助于睡眠、减肥等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
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