| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 热熏鲟龙鱼肉沙拉热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡,相当于蹲起22分钟消耗的热量240 | |||||
1、热熏鲟龙鱼肉常温解冻后切薄片，微波中火1分钟；
2、有机小番茄和芝麻菜洗净，沥干水分；
3、秋葵洗净，切成小块，沸水中焯熟；
4、有机小番茄切半，将所有食材摆盘；
5、食用前可撒上黑胡椒、淋上柠檬汁，佐以千岛酱；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消除疲劳、抗癌等功效；
芝麻菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、催吐、利肺水等功效；
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