| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 1790千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 803克 | 芋圆热量/卡路里2090千卡 | |||
 热量2090千卡,相当于高尔夫球464分钟消耗的热量270 | |||||
1、将红薯紫薯芋头带皮蒸熟
2、去皮捣成泥，放木薯粉揉成团至不粘手
3、放木薯粉揉成团至不粘手，捏成小圆状下沸水煮，浮起来以后放小碗水后在煮两三分钟，出锅放至冷水或蜂蜜水中即可
4、加龟苓膏，蜜豆，炼奶！风味巨佳
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防癌、减肥等功效；可与大米、芹菜、牛奶搭配；与青蟹、香蕉、燕麦相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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