| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡块 | 克 | 1545千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 土黄瓜烧鸡块热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于小提琴618分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡块洗净切好，土黄瓜削皮去心洗净切成块备用。
2、食用油下锅烧热，放切好的姜蒜，倒入鸡块翻炒，放料酒、盐、老抽。
3、鸡块翻炒八成熟放黄瓜块翻炒，黄瓜熟起锅即可。
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚健胃、温中益气、益五脏等功效；可与油菜、薄荷、茼蒿搭配；与李子、兔肉、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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