| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 翡翠面包机做蛋糕热量/卡路里583千卡 | |||

1、柠檬切口,留着取柠檬汁。鸡蛋两个,纯奶一杯

2、低筋粉150ml

3、蛋清蛋黄分离,分别放入两个无水无油容器,蛋清加一勺糖,加几滴柠檬汁搅拌融化后用打蛋器低速打出白沫。再加第二勺糖,

4、蛋清打成硬性奶油状后,搁置一旁

5、蛋黄打散,加入牛奶130ml。低筋粉150ml搅拌成面糊。记住不要转圈打。以防面粉上劲起筋

6、打好的蛋清蛋白分三次加入蛋黄糊。翻拌均匀。

7、倒入面包机桶,震出气泡。

8、直接选择烘烤选项,烘烤40-50分钟。

9、还有28分钟时蛋糕烤的样子。香味已经漂满屋啦

10、还有18分钟哦。上次犹豫发泡和面粉翻拌的不够均匀,这次好像有点翻拌过了。有点担心成果

11、好香哟。就剩八分钟啦

12、最后三分钟啦。不喜欢重色的朋友,可以烧烤时选择中色烧烤哟

13、ok啦

14、翻拌的有些过了。不过还是很松软
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、北极虾、羊排搭配;与鹅肉、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、治便秘、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与菠萝、米汤、巧克力相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1