意大利面的热量和减肥功效

1、番茄洗净，在顶部用刀划十字，放入沸水中煮一下使其容易剥皮，然后切成小丁备用。洋葱也洗净切成小丁，如果用培根的话也要切成丁备用哦！

2、锅中烧水，水开后往里面放少量盐和一勺橄榄油（如果没有橄榄油就用普通油代替一下吧），再把面放进去煮，大概煮10分钟左右。

3、现在开始做酱汁。锅中放两勺油，油热后把肉末或培根放进去煸炒，等变色后调中火放洋葱，炒至变色后再放番茄进去。

4、食材炒一分钟左右后，加番茄沙司炒至均匀。加水、加糖，调小火煮至水变少，酱汁变浓稠即可。（煮的期间试一下甜味是否够，喜欢甜的就多加一点。）我每次就加这点，家人不喜欢太甜。

5、这时候面也煮好了。沥干水份放入碗中，把酱汁淋上去，最后撒一些胡椒粉或胡椒粒即可。大功告成可以食用咯！