| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 好吃不腻像果冻一样的红烧肉热量/卡路里1914千卡 | |||
 热量1914千卡,相当于擦地504分钟消耗的热量228 | |||||
1、热锅后稍加一点点水 ，转中火炒糖，不要炒焦了哦！
2、待糖完全融化，颜色为深棕色后，倒入切好的五花肉进行翻炒。
3、待五花肉均匀上色后倒入两瓶啤酒
4、大火煮开后转中火，如果想节省时间也可以一直开大火，最后收汁时放盐。OK了，出锅装盘吧
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、利二便等功效；可与白菜、紫菜、冬瓜搭配；与甘草、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效；与牡蛎、蛏子、贻贝相克，同食可能会引起不适；
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