| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 雪梨火龙果酸奶冻热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡,相当于长笛340分钟消耗的热量120 | |||||
1、雪梨去皮切丁、火龙果切丁用搅拌机打成泥，入奶锅加热至60度，加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。
2、晾凉后加入酸奶和适量蜂蜜，倒入容器入冰箱冷藏定型。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺、止咳化痰、清心等功效；可与无花果、姜汁、猪肺搭配；与白开水、羊排、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、治便秘、美容等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、增强抵抗力等功效；可与雪梨、橙子、桑葚搭配；与香干、米饭、白开水相克，同食可能会引起不适；
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