| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 蒜蓉丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于剪指甲61分钟消耗的热量60 | |||||
1、把丝瓜削皮，打斜切，再洗干净。
2、把蒜切碎，加入油，盐和糖搅拌。
3、再倒进丝瓜里。
4、再放进锅中蒸。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、清凉、凉血解毒等功效；可与五花肉、菊花、鸭肉搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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