| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 椒盐赖尿虾热量/卡路里1599千卡 | |||

1、我下午买的赖尿虾还是很鲜活的,打算晚上做

2、准备好辣椒,葱,蒜备用

3、我买的是味好美的椒盐,挺咸的,所以不用放太多

4、水烧开倒入虾,变色,半生熟这样起锅过滤水干

5、放适量油烧热,倒入准备好的辣椒,蒜,葱白炒出香味,放少许糖,蚝油,最后放椒盐翻炒几分钟起锅就OK了

6、香喷喷滴赖尿虾就出炉了……
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、肝胆病等功效;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、帮助消化、减肥等功效;可与圆白菜、鸡蛋、茄子搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、抗癌、提鲜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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