| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 两分钟炒面热量/卡路里139千卡 | |||

1、免煮面一块儿,加开水和油泡两分钟,捞出凉水

2、火腿片切丝(我用的超市的火腿片,很薄的哦)

3、葱切丝备用(我用了两根葱白,葱丝超级好吃)

4、蘑菇切片(尽量薄)

5、锅里倒油,依次下入火腿丝,蘑菇片,葱丝翻炒一分钟左右,倒入面,翻炒一分钟加入蚝油,起锅咯,快太抬出小凳子准备吃饭咯
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾、润肺、预防高血压等功效;可与鲑鱼、火腿、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与蘑菇、丝瓜、白菜搭配;与鹌鹑、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
葱丝具有滋阴补阳、预防高血压、降血压等功效;
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