| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 总量 | 36克 | 自制香甜桂花酱热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于堆木头8分钟消耗的热量300 | |||||
1、桂花用淡盐水浸泡五分钟，可以杀菌，使桂花更干净。
2、浸过的桂花捞出晾干
3、取干净的玻璃瓶，从最底层开始，放一层桂花一层白糖，依次交替放…在离瓶口3厘米的位置放最后一层厚厚的白糖，拧紧盖子，等待三天，就可以吃到香甜的桂花酱啦！
4、正在慢慢向桂花酱变化哦！
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有寒破结、暖胃、化痰止咳等功效；可与豆腐、糯米、菊花搭配；
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