| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炒土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于拳击38分钟消耗的热量360 | |||||
1、先放油，等油温到一定温度，再放入蒜头跟辣椒。
2、接着放入土豆进行翻炒。
3、在快熟的时候发入盐和鸡精。
4、在进行一分钟左右的翻炒，即可装盘。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、益气、调中等功效；可与豆角、醋、肥牛搭配；与西红柿、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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