| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 土豆芝士蛋羹热量/卡路里1283千卡 | |||

1、将土豆蒸熟 挖空土豆心 打入鸡蛋。整个土豆蒸熟需要较长时间。
2、撒入适量的培根和芝士。也可以根据个人口味加入香菜 胡萝卜 等等。

3、放入烤箱或微波炉中烤制即可。我使用的微波炉 转勒六分钟就烤熟啦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、宽肠通便等功效;可与肥牛、醋、牛腩搭配;与香蕉、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与生菜、北极虾、玉米搭配;与糖精、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、补钙等功效;与羊骨、杨桃、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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