| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 133克 | 自制炼乳热量/卡路里222千卡 | |||

1、材料图放上

2、把全部材料放在锅里,大火煮开,然后转小火

3、大约15分钟之后,就开始很浓稠了(就是这个样子)

4、再煮2-5分钟,开始很粘了,这个时候就好了(我比较喜欢硬一点的,所以如果想要外面买的效果可以缩短3分钟o(╯□╰)o)

5、题外话——
由于好奇再熬下去是怎么样的,就留了一点继续熬,然后,4分钟之后开始慢慢变黄了,怀着好奇心尝了尝。。。居然成了特浓牛奶糖
(忘记拍图了—.—)

6、建议做牛奶糖的话...
食材翻3倍来熬,要不然...熬出来少的可怜

7、特写~
请忽视形状
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、防治近视等功效;可与香蕉、甘蔗、桃搭配;与醋、钙粉、西兰花相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、预防便秘、大便秘结等功效;
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