鲍鱼的热量和减肥功效

鲍鱼 N只、五花肉少量、白糖少许、盐两勺、酱油适量、老抽适量、黄酒适量、八角适量、茴香适量、陈皮适量、桂皮适量、香叶适量、花椒适量、纱布包适量、鸡汁适量、葱、姜、蒜适量、油菜适量

食材功效信息

鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进生长发育、提高免疫力、调经润肠等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、润燥等功效；可与紫菜、山楂、白菜搭配；与菱角、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

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