| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 苦瓜南瓜圈热量/卡路里108千卡 | |||

1、苦瓜切半,取出心。南瓜煮熟,捏成泥壮,装到苦瓜里,切成片,加糖。加枸杞。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容肌肤、抗氧化、降血糖等功效;可与鸭蛋、番茄、芦笋搭配;与山竹、猪骨、猪大排相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、降血糖、清热解毒等功效;可与排骨、猪肉、鲈鱼搭配;与海鱼、油菜、羊排相克,同食可能会引起不适;
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