| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 166克 | 葱香扒肉条热量/卡路里42千卡 | |||

1、准备好熟牛肉~(熟牛肉的做法相当的简单,在以前的日志中有说,今天再简单说一下,牛肉洗净加料酒、糖、花椒粉、生抽入电压力锅旇到相当的键位即可)

2、牛肉、青椒、大葱切成段

3、锅加少许油,大葱入锅翻炒

4、牛肉条入锅,烹少许料酒(不加也可)

5、倒入少许煮牛肉的原汤

6、下入青椒

7、淋水淀粉

8、加盐、胡椒粉调味出锅

9、肉软烂味浓香,少油多健康~
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、缓解疲劳等功效;可与明虾、樱桃、红枣搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促进消化、促进血液循环等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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