| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 变形金刚-自家版东北酱茄子热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡,相当于伐木工作3分钟消耗的热量300 | |||||
1、茄子茄子土豆去皮后直接切小块入锅土豆直接入锅
2、这是咱用的豆瓣酱，各大超市均有销售
3、开锅后15分钟蒸好了，大家可以依据自己火候，土豆可以用筷子戳破就好了
4、我用了两根小葱，，切碎就可以了，喜欢葱味的朋友可以多家
5、炒酱
6、倒入蒸好的茄子和土豆，特别注意要把蒸茄子的水先倒出
7、把土豆捣碎，加入葱花翻拌
8、出锅
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、祛痰、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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