| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 256千卡 | 341千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | ||
| 橙子皮 | 克 | 15千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 我山寨我自豪-A1牛排酱热量/卡路里405千卡 | |||

1、煮至沸腾2分钟搅拌。
2、熄火,冷却至室温。
3、把混合物放入搅拌机,搅拌到浓稠, 倒入密封罐。
4、内盖紧,冷藏。可以储存90天。
橙汁的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、补血气、护肠等功效;可与糯米、蜂蜜、橙子搭配;与虾、海鲜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、美容、促消化等功效;
橙子皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;
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