| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | ||
| 总量 | 890克 | 麻辣龙虾热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡,相当于固定脚踏车114分钟消耗的热量420 | |||||
1、放在水中让它把泥吐干净
2、准备配料
3、放水煮熟、因为要去壳和虾线，生的时候它会夹人
4、捞出用水洗净
5、去壳和虾线
6、爆炒配料
7、炒出香味放龙虾、放盐、胡椒、酱油、醋、料酒
8、大火收汁
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、养血固精、通络止痛等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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