| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 954克 | 茶树菇土鸡汤热量/卡路里1442千卡 | |||

1、清洗好茶树菇,土鸡浸泡去掉血水,姜切片。

2、所有材料放入煲汤锅,煲5-6个小时。

3、喝的时候放盐调味即可
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚损、温中益气等功效;可与薄荷、茶树菇、豇豆搭配;与兔肉、明虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、预防高血压、治疗高血压等功效;可与鸡胸肉、乌鸡、鸽肉搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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