| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 粒粒红豆饼热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于草地保龄球515分钟消耗的热量180 | |||||
1、麵粉用沸水活成麵團，揉好后蓋上濕布40分鐘左右（沸水冷水随意，沸水只是让口感更软，喜歡筋道的用高筋都可以，我用的自髮粉~）
2、将面团桿成薄薄的麵皮,上面铺上做好的熟紅豆，喜歡红豆你就可劲儿放~（喜歡豆沙也可以用豆沙~甜的不甜的都看个人喜好，我用的不甜的熟红豆，就是煮熟的红豆然后炒干就可以了）
3、從一端捲起來，卷好之後小心揉成稍微細一點的條狀，红豆多到爆掉也没关系~
4、從條狀的一端橫著卷成個卷~~用手壓成差不多1.5釐米厚的面胚
5、兩面煎熟就行了~不用放油也可以金黄
6、咬开好多红豆，纯纯的豆香好好吃！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、解酒、消胀等功效；可与薏米、兔肉、粳米搭配；与盐、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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