| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 速食排骨藕汤热量/卡路里1488千卡 | |||

1、将冷冻排骨、玉米取出解冻

2、排骨加姜、葱段,适量水用免火再煮锅煮熟

3、藕削皮切片,浸入清水中备用,以免变色

4、将切好的藕片、玉米段与煮熟的排骨一起放入煮锅内煮

5、20分钟后调入食用盐,撒香菜碎,盛入汤碗
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补钙、生津液等功效;可与冬瓜、白菜、蘑菇搭配;与田螺、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、生肌、散瘀等功效;可与虾、猪小排、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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