| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉全麦低粉或 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 826克 | 喷香花纹红豆面包热量/卡路里2176千卡 | |||

1、面粉+酵母+鸡蛋+牛奶+糖+少许盐,发酵至两倍大,揉入少量油,至光滑面团,切块,放置一会。

2、擀饼,抹油和红豆馅,卷起。

3、编花,也可以自己,创意编法。

4、装烤盘,中间留空,我没买戚风模具,就放了个杯子,嘻嘻,继续放置。

5、醒发至模具满满胖胖的,好可爱的,。

6、烤炉,预热190度,180度40分。

7、出炉,抹蛋黄液,回炉,190度2分。

8、出炉,放凉,切片。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、防治近视等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与红糖、韭菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与茼蒿、香椿、桂圆肉搭配;与消炎片、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有催乳、预防高血压、治疗高血压等功效;可与枣、糯米、鸡肉搭配;与盐、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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