| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 简单易学的炒蛤蜊热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于写字172分钟消耗的热量108 | |||||
1、先把蛤蜊放冷水里煮热，我是煮熟再关火的
2、煮好后洗干净蛤蜊
3、爆一下姜和蒜
4、翻炒一会放盐，糖，酱油，蚝油。因为我比较重口味，所以大家可以根据自己的口味放调料，酱油也可以不放的
5、加少许的水煮至收汁
6、快收汁时可以放葱炒一会，不过我不喜欢吃葱，所以没放。这个是完成品~
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、利小便、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与鲈鱼、柑橘、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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